Lyra Best for the Best 200 g
Jedinečná zmes chrumkavých pražených orieškov v tej najlepšej Lyra čokoláde.
Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru.
Chrumkavé čokoládové guľôčky Lyra Best for the best vznikajú postupným obaľovaním zŕn a orechov, vrstva po vrstve. Výber tých najlepších čokoládových dražé obsahuje pistácie v mliečnej čokoláde, mandle v mliečnej čokoláde a škorici, kávové zrná v horkej čokoláde, pražené mandle a lieskovce v horkej čokoláde, marcipán v čokoláde, lieskovce v mliečnej čokoláde a škorici a mandle v bielej čokoláde s kávou.
Neexistuje lepší spôsob, ako z mála zažiť tak veľa.
Lyra Best for the Best 200 g
Zloženie: Pražené mandle (10%), pražené lieskovce (14%), biela čokoláda (10%), cukor, kakaové maslo, plnotučné mlieko, káva (2,4%); emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilka. Mliečna čokoláda (42%) - obsah kakao.sušiny min 33%, trstinový cukor, suš. mlieko, kakao.maslo, kakao. hmota, ceylonská škorica (1%); emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilka. Horká čokoláda (33%) - obsah kakao.sušiny v čokoláde min. 53%, trstinový cukor, kakao. hmota, kakao. maslo; emulgátor: sójový lecitín.
Alergény: MLIEKO, ORECHY, SÓJA
Čokoláda Lyra
Ochutnajte tú najlepšiu - svetovými odborníkmi oceňovanú - slovenskú čokoládu značky Lyra.
Ručne vyrábaná čokoláda z Nitry sa už niekoľko rokov právom patrí medzi najlepšie čokolády na svete - prvé ocenenie Zlatú hviezdu Great taste award - získala na prestížnej súťaži GREAT TASTE AWARDS ešte v roku 2015 v anglickom Londýne.
Čo je tajomstvom jej úspechu? Základnou zložkou pri výrobe čokolády sú kvalitné kakaové bôby. Vo firme Lyra používajú pri varení čokolády špeciálne kakaové bôby Fino de Aroma, ktoré sú tým najlepším, čo sa na svetových plantážach nachádza.
Predstavujú iba päť percent svetovej produkcie, aj preto, že táto odroda vyžaduje manuálny prístup malých pestovateľov.
Fino de Aroma
Kakaové bôby Fino de Aroma, ktoré používaju v Lyre sú svetlé a majú plnú, intenzívnu chuť s tónmi kvetov a ovocia. Sú mimoriadne krémové, jemné a popretkávané spleťou chuťových odtienkov práve tak, ako dobré víno.
"Stojíme pri nich už od plantáže, od samotných stromov na ktorých rastú. Preto môžeme smelo povedať, že vyrábame čokoládu v štýle – zo stromu až po hotovú tabuľku," hovorí spolumajiteľ firmy a prvý slovenský čokolatiér Karol Stýblo.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Lyra |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| Hmotnosť: | 200g |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
